FDA 全稱為：美國食品藥品管理局（ Food and Drug Administration 簡稱 FDA )，隸屬于美國衛生教育福利部，負責全國藥品、食品、生物制品、化妝品、獸藥、醫療器械以及診斷用品等的管理。
FDA 是國際醫療審核權威機構，由美國國會即聯邦政府授權，專門從事食品與藥品管理的最高執法機關。
FDA 是一個由醫生、律師、微生物學家、藥理學家、化學家和統計學家等專業人士組成的致力于保護、促進和提高國民健康的政府衛生管制的監控機構！
所以說， FDA 是美國為了致力于保護、促進和提高國民健康而專門成立的政府機構，這樣的機構對于 FDA 認證肯定需要一個相當嚴格的過程的，不是像市場上其他認證一樣只需簡單的手續就可以完成的！
根據不同產品的性質， FDA 分為：食品 FDA 認證、醫療器械 FDA 認證、化妝品 FDA 認證、藥品、生物制品 FDA 認證、食品材料 FDA 認證、輻射性產品 FDA 認證。
根據 FDA 的規定：不同的產品需要不同的 FDA 認證，即使是同一個產品來自不同的廠家都需要提供不同的 FDA 認證。根據 FDA 等級的不同， FDA 認證辦理的難度也不一樣，最高等級的 FDA 認證，比如食品藥品，醫療器械等辦理一個 FDA 認證不但要有相關的資質和證明，而且還要一個長達八年的跟蹤測試，確定合格后才能辦理下來！
像廚房用品、成人與身體直接接觸產品的 FDA 認證就要松很多，一般都是可以辦到的。